معاملات ما بعد الحصاد في العنب
رغم الخسائر الفادحه التي يتعرض لها مزارعين العنب في مصر هذا العام بسبب ارتفاع مدخلات الزراعه خاصة الاسمده بشكل غير مسبوق صاحبه تدني في أسعار
تشقق ثمار الرمان:
Pomegranate fruit splitting
المسبب المرضي :
_فسيولوجي physiological
.................
الاهميه الاقتصاديه للمرض :
_هو عبارة عن خلل فسيولوجي يحدث للثمار الكبيرة والصغيرة علي حد سواء حيث يحدث التشقق للثمرة اما طوليا او عرضيا ويحدث خسائر فادحه في الانتاجيه .
..................
اسباب حدوثه:
1_حدوث اي خلل في الرطوبه الجويه او الرطوبه الارضيه
2_حدوث اي خلل في المحتوي المائى
داخل الثمار بسبب ارتفاع الرطوبه الارضيه والجويه ويؤدى ذلك الي فقد سريع للماء من قشرة الخليه.
3_زيادة معدل نمو النسيج الحامل للبذور عن معدل نمو القشرة مما ينتج عنه ضغط شديد من الداخل الي الخارج.
4_حدوث جفاف للتربه لمدة طويله ويصاحبها ارتفاع في درجات الحرارة يؤدى ذلك الي تصلب قشرة الخارجيه للثمرة واذا تبع ذلك رى غزير بعد الجفاف او التعطيش ،يؤدى ذلك الي نمو لب الثمرة اولا ثم نمو القشرة الخارجية وبالتالي يحدث تشقق للثمار.
5_اذا حدث تشقق للثمار الصغيرة فيرجع ذلك الي نقص عنصر البورون
6_زيادة الفرق بين درجات حرارة الليل والنهار
7_نقص عنصر الكالسيوم
8_هبوب رياح ساخنه يعقبها رى غزير
9_الاصابه الشديدة بالافات الحشريه والامراض الفطريه
10_الحصاد المتأخر
....................
كيفيه تفادى تشققات الثمار :
1_اتباع نظام رى محكم خلال مراحل النمو
2_الاهتمام برش مركبات تحتوي على الكالسيوم ماغنسيوم لاهميتهم في بناء الجدار الخلوي والصفائح الوسطي ويعملان علي لصق الياف السيليلوز بجدار الخليه عن طريق اشتراك بكتات الكالسيوم والماغنسيوم معا مثل مركب كاماج بتركيز 150سم +حمض جبريلك اسيد مثل مركب بلاتلي بتركيز قرص لكل 100لترماء
3_الاهتمام بتسميد مصدرا لاوكسيد الكالسيوم لسرعه امتصاصه مثل مركب روت كال كومبليكس بتركيز 2كيلو للفدان حقنا في خراطيم الري
4_عدم الرى في اوقات الظهيرة اوالاوقات التي تكون فيها درجات الحرارة عاليه
5_الاهتمام بتسميد ماده عضويه للحفاظ على رطوبه التربه مثل مركب كروبس ك بتركيز كيلو للفدان حقنا في خراطيم الري
6_الاهتمام بمكافحه الافات الحشريه والامراض الفطريه
7_الاهتمام برش مركبات تمنع حدوث لسعه الشمس لانها تعمل علي تهتك قشرة الثمرة وبالتالي يحدث تشقق مثل مركب كروبس الجا بتركيز50جرام +سيلكا ك بتركيز600سم لكل 100لترماء
الوسوم:
رغم الخسائر الفادحه التي يتعرض لها مزارعين العنب في مصر هذا العام بسبب ارتفاع مدخلات الزراعه خاصة الاسمده بشكل غير مسبوق صاحبه تدني في أسعار
أهم الأمراض الفطرية التي تصيب المجموع الخضري لشتلات الفراولة بالمشتل مرض الانثراكنوز Anthracnose الفطر المسبب Colletotrichum fragariae الأعراض الظاهرية للمرض تظهر الأعراض فى صورة بقع
1_مركب كروبس ألجا يحتوي على طحالب بحرية 100%وبوتاسيوم 18%يستخدم رشا بتركيز50جرام / 100لترماء 2_مركب كروب بايوبور يحتوي على طحالب بحرية 30% وبورون 2.5%،وسيتوكينين 1%،والجينيك أسيد
تشقق ثمار الرمان:
Pomegranate fruit splitting
المسبب المرضي :
_فسيولوجي physiological
.................
الاهميه الاقتصاديه للمرض :
_هو عبارة عن خلل فسيولوجي يحدث للثمار الكبيرة والصغيرة علي حد سواء حيث يحدث التشقق للثمرة اما طوليا او عرضيا ويحدث خسائر فادحه في الانتاجيه .
..................
اسباب حدوثه:
1_حدوث اي خلل في الرطوبه الجويه او الرطوبه الارضيه
2_حدوث اي خلل في المحتوي المائى
داخل الثمار بسبب ارتفاع الرطوبه الارضيه والجويه ويؤدى ذلك الي فقد سريع للماء من قشرة الخليه.
3_زيادة معدل نمو النسيج الحامل للبذور عن معدل نمو القشرة مما ينتج عنه ضغط شديد من الداخل الي الخارج.
4_حدوث جفاف للتربه لمدة طويله ويصاحبها ارتفاع في درجات الحرارة يؤدى ذلك الي تصلب قشرة الخارجيه للثمرة واذا تبع ذلك رى غزير بعد الجفاف او التعطيش ،يؤدى ذلك الي نمو لب الثمرة اولا ثم نمو القشرة الخارجية وبالتالي يحدث تشقق للثمار.
5_اذا حدث تشقق للثمار الصغيرة فيرجع ذلك الي نقص عنصر البورون
6_زيادة الفرق بين درجات حرارة الليل والنهار
7_نقص عنصر الكالسيوم
8_هبوب رياح ساخنه يعقبها رى غزير
9_الاصابه الشديدة بالافات الحشريه والامراض الفطريه
10_الحصاد المتأخر
....................
كيفيه تفادى تشققات الثمار :
1_اتباع نظام رى محكم خلال مراحل النمو
2_الاهتمام برش مركبات تحتوي على الكالسيوم ماغنسيوم لاهميتهم في بناء الجدار الخلوي والصفائح الوسطي ويعملان علي لصق الياف السيليلوز بجدار الخليه عن طريق اشتراك بكتات الكالسيوم والماغنسيوم معا مثل مركب كاماج بتركيز 150سم +حمض جبريلك اسيد مثل مركب بلاتلي بتركيز قرص لكل 100لترماء
3_الاهتمام بتسميد مصدرا لاوكسيد الكالسيوم لسرعه امتصاصه مثل مركب روت كال كومبليكس بتركيز 2كيلو للفدان حقنا في خراطيم الري
4_عدم الرى في اوقات الظهيرة اوالاوقات التي تكون فيها درجات الحرارة عاليه
5_الاهتمام بتسميد ماده عضويه للحفاظ على رطوبه التربه مثل مركب كروبس ك بتركيز كيلو للفدان حقنا في خراطيم الري
6_الاهتمام بمكافحه الافات الحشريه والامراض الفطريه
7_الاهتمام برش مركبات تمنع حدوث لسعه الشمس لانها تعمل علي تهتك قشرة الثمرة وبالتالي يحدث تشقق مثل مركب كروبس الجا بتركيز50جرام +سيلكا ك بتركيز600سم لكل 100لترماء
الوسوم:
المجموعة الأوروبية للتنمية الزراعية هي شركة رائدة في مجال التنمية الزراعية
أوقات العمل:
من السبت الى الخميس ( 8 ص – 5 م)
الجمعة: أجازة رسمية
2024 © جميع الحقوق محفوظة للمجموعة الأوروبية – تطوير وتصميم شركة لايم ماركر
المجموعة الأوروبية للتنمية الزراعية هي شركة رائدة في مجال التنمية الزراعي.
أوقات العمل:
من السبت الى الخميس ( 8 ص – 5 م)
الجمعة: أجازة رسمية
2024 © جميع الحقوق محفوظة للمجموعة الأوروبية – تطوير وتصميم شركة لايم ماركر